ｺﾒﾝﾄ(全2件)
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私も台中肉圓いただきました。ほかの肉圓と食べ比べたわけではありませんが、皮の独特な食感と餡の肉の寄せ具合が独特の味わいを生み出していますね。古い町のくせになぜか名物・名所の少ない台中ですが、この肉圓は台中名物のひとつとしても恥じないものではないでしょうか？さすが50年以上続いているだけはある、と思わせる味でした。
ゴミ屋敷主人 ― 2009-03-26 18:46
Matさん。コメントありがとうございます。
肉圓は台中の隣の彰化のものも有名です。それから新竹とか台南のものもトライしていますが、それぞれ特徴がありますね。いずれまたアップしたいと思っています。
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